Tristt läsning i dubbel bemärkelse
Det visade sig att det mesta såg bra ut. Ingen diabetes, bra långtisdsocker, bra leverprover m.m.
Tyvärr visade de det sig att mitt "dåliga kolestrol" LDL var högt, och mitt "bra kolestrol" HDL var lågt.
Så kvällen har ägnats år att lästa om kolestrol. Vad det är, hur det påverkar kroppen, och hur man själv kan påverka sitt kolestrol.
= Jag skall äta mindre kolhydrater, välja de bra fettet och motionera.

Kan rekommendera boken "Matrevolutionen" av Andreas Eenfeldt om du inte redan har läst den. Gav mig en hel del nya insikter om kost!